Recept - helt enkelt

Här hittar du recept från världens alla hörn - från stora metropoler, från okända platser... Roliga rätter, enkla recept, konstig mat med svårfångade ingredienser, men mest av allt sådant som är lätt och gott att göra till vardags! Sidan fylls på varje vecka med nya recept från nya platser, så titta gärna in då och då!

Passion & filosofi

Här kan du få upplevelser av att resa runt jorden och låta dig förföras (eller förfäras!?) av maträtter från alla magiska platser. Vilken planet vi bor på! Vilken otrolig mångfald det finns - av sätt att leva, av natur och klimat, av språk och av villkor för livet. Matkulturer präglas av allt detta och i recepten här kan livet på platsen varifrån receptet kommer komma lite närmare. Hur känns det att vara där? Smaka på maten och du får en känsla. Recepten här vill förmedla mångfalden och rikedomen - låt dig väl smaka.

Denna veckas nya recept kommer från Mexiko

2025/11/10

Tortitas de papa

Potatiskakor

Quesadillas de pollo al pastor jugosas y deliciosas

Saftiga och läckra kycklingquesadillas

Enchiladas huestecas con cecina

Enchiladas från La Huesteca med torkat nötkött

Carne de puerco en salsa verde

Fläsk i grön sås

Pay de queso con zarzamoras

Björnbärscheesecake

Sidan uppdateras kontinuerligt

Till en början kommer en del bilder att saknas, men bara lugn - bilder kommer! Och många fler recept! Varje måndag, om inget kommer emellan...


Recept - helt enkelt